اطلاعات تکمیلی

معرفی و توضیح کلی فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 یکی از مدل‌های حرفه‌ای و لوکس برند آلمانی GAGGENAU از سری 400 است که با ترکیب فناوری بخار و هوای داغ، تجربه‌ای سطح‌بالا از آشپزی خانگی و حرفه‌ای ارائه می‌دهد. این فر، برای کاربرانی طراحی شده که علاوه بر کیفیت و دقت پخت، به سلامت و طعم طبیعی غذا اهمیت می‌دهند.

این مدل با ظرفیت ۵۰ لیتر و طراحی کاملاً توکار (Built-in)، مناسب برای نصب در کابینت‌های مدرن است و ظاهری کاملاً مینیمال دارد. بدنه از استیل برس‌خورده ضدزنگ ساخته شده و پنل جلویی آن از شیشه مشکی مات تشکیل شده که در هماهنگی کامل با دیگر محصولات سری 400 گگنو قرار می‌گیرد.

در این مدل از فناوری پخت ترکیبی (Combi-Steam) استفاده شده که ترکیب دقیق بخار و هوای داغ را فراهم می‌کند. بخار باعث حفظ رطوبت و مواد مغذی غذا می‌شود، در حالی‌که هوای داغ، سطح غذا را طلایی و برشته می‌کند. نتیجه، غذایی است که هم سالم‌تر و هم خوش‌طعم‌تر است.

سیستم بخاردهی دستگاه دارای ۵ سطح رطوبت قابل تنظیم (۰٪، ۳۰٪، ۶۰٪، ۸۰٪، ۱۰۰٪) است و کاربر می‌تواند بر اساس نوع غذا، میزان بخار را انتخاب کند. به عنوان مثال، بخار کامل برای سبزیجات و ماهی مناسب است، در حالی که بخار کمتر برای نان یا گوشت کاربرد دارد.

در قلب این فر، پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای (Core Temperature Probe) قرار دارد که دمای داخل غذا را در چند نقطه اندازه‌گیری کرده و فرآیند پخت را به‌طور هوشمند کنترل می‌کند.

از نظر کاربری، نمایشگر TFT لمسی رنگی همراه با کلید چرخان مرکزی آلومینیومی، دسترسی سریع و دقیق به تنظیمات، برنامه‌ها و حالت‌های پخت را فراهم می‌کند.

ویژگی بارز دیگر این مدل، سیستم خودتمیزکننده خودکار (Auto Cleaning) است که با استفاده از بخار و حرارت بالا، داخل محفظه را بدون نیاز به مواد شوینده تمیز می‌کند.

درب دستگاه به‌صورت بدون دستگیره (Handleless) طراحی شده و با لمس ملایم، به‌صورت اتوماتیک باز می‌شود. این جزئیات ظریف در طراحی، حس مدرن و لوکس گگنو را به‌خوبی منتقل می‌کند.

در مجموع، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 دستگاهی است برای افرادی که می‌خواهند کیفیت پخت رستورانی را در خانه تجربه کنند — ترکیبی از فناوری، دقت، طراحی مینیمال و دوام بالا که نام گگنو را به عنوان یکی از برترین برندهای آشپزخانه حرفه‌ای تثبیت کرده است.

طراحی و کیفیت ساخت فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 با طراحی خاص سری 400، نمایانگر ظرافت، قدرت و سادگی در قالب یک محصول حرفه‌ای است. طراحی آن به‌گونه‌ای انجام شده که نه‌تنها در آشپزخانه‌های لوکس به‌خوبی دیده می‌شود، بلکه با سایر لوازم گگنو مانند فر، کشوی گرم‌کن یا قهوه‌ساز، کاملاً هماهنگ است.

بدنه‌ی دستگاه از استیل ضدزنگ برس‌خورده تیره‌رنگ ساخته شده و در بخش جلویی از شیشه مشکی مات با پوشش ضدلک و ضداثر انگشت استفاده شده است. این ترکیب در کنار نورپردازی داخلی سفید، جلوه‌ای مینیمال، تمیز و کاملاً مدرن به محیط آشپزخانه می‌دهد.

درب دستگاه از نوع Handleless بوده و با لمس ملایم به‌صورت اتوماتیک و بی‌صدا تا زاویه ۱۱۰ درجه باز می‌شود. این ویژگی علاوه بر زیبایی، راحتی و ایمنی را نیز افزایش می‌دهد.

در قسمت کنترل، نمایشگر TFT لمسی رنگی در مرکز پنل قرار دارد و با کلید چرخان مرکزی آلومینیومی ترکیب شده تا کاربر بتواند با دقت بالا، دما، بخار، زمان و حالت پخت را تنظیم کند. رابط کاربری ساده و بصری این نمایشگر، یکی از ویژگی‌های شاخص گگنو است که در فرهای دیگر کمتر دیده می‌شود.

فضای داخلی دستگاه از فولاد ضدزنگ با پوشش ضدچربی و مقاوم در برابر بخار ساخته شده است. کف دستگاه از جنس سرامیکی حرارت‌پخش‌کننده (Ceramic Base) است تا گرما و بخار به‌صورت یکنواخت در همه نقاط پخش شود.

در سمت راست دستگاه، دو مخزن جداگانه برای آب تازه و آب خروجی با ظرفیت ۱.۷ لیتر قرار دارد. این طراحی هوشمند باعث می‌شود که بخار تولیدشده همیشه تمیز و خالص باشد، بدون نیاز به اتصال دائم به لوله آب.

همچنین، سیستم نورپردازی داخلی از لامپ‌های LED سفید با شدت متغیر استفاده می‌کند تا دید کاملی از وضعیت پخت در اختیار کاربر قرار دهد، بدون اینکه درب دستگاه باز شود.

در نهایت، ساختار چندلایه‌ی درب با سه لایه شیشه حرارتی مقاوم مانع از داغ شدن سطح بیرونی می‌شود و ایمنی کامل را در هنگام استفاده تضمین می‌کند.

در مجموع، طراحی فر بخار پز گگنو مدل BS450101 ترکیبی از زیبایی صنعتی و ظرافت مینیمال است. استفاده از متریال‌های ممتاز، جزئیات دقیق در ساخت و طراحی بی‌نقص درب و پنل، آن را به یکی از لوکس‌ترین و بادوام‌ترین فرهای بخارپز موجود در بازار تبدیل کرده است.

ویژگی‌ها و امکانات فنی فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 با مجموعه‌ای از فناوری‌های پیشرفته، کنترل دقیق بخار و قابلیت‌های حرفه‌ای طراحی شده است تا نیاز هر آشپز خانگی یا سرآشپز حرفه‌ای را برآورده کند.

در این مدل، فناوری پخت ترکیبی بخار و هوای داغ (Combi-Steam) امکان پخت غذا با بخار خالص، هوای خشک یا ترکیب هر دو را فراهم می‌کند. این قابلیت باعث می‌شود مواد غذایی، بدون از دست دادن رطوبت و ویتامین‌ها، به بهترین شکل پخته شوند.

یکی از نقاط قوت این فر، سیستم کنترل رطوبت در پنج سطح (۰٪، ۳۰٪، ۶۰٪، ۸۰٪، ۱۰۰٪) است. این تنظیمات باعث می‌شود بتوانید برای هر نوع غذا، مقدار بخار مورد نیاز را انتخاب کنید — از نان و پیتزا گرفته تا گوشت و سبزیجات.

در کنار بخاردهی دقیق، این مدل به پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای (3-Point Core Temperature Probe) مجهز است که دمای داخلی غذا را در چند نقطه اندازه‌گیری می‌کند و فر به‌صورت هوشمند زمان پخت را تنظیم می‌کند تا نتیجه‌ی نهایی دقیق و حرفه‌ای باشد.

نمایشگر TFT لمسی رنگی با رزولوشن بالا به همراه کلید چرخان مرکزی، کار با دستگاه را ساده و لذت‌بخش کرده است. از طریق این رابط کاربری، کاربر می‌تواند به تنظیم دما، زمان، حالت بخار و حتی برنامه‌های چندمرحله‌ای دسترسی پیدا کند.

سیستم Auto Cleaning یا تمیزکننده خودکار نیز یکی از نقاط درخشان این مدل است. با استفاده از بخار و حرارت بالا، محفظه داخلی دستگاه را تمیز و ضدعفونی می‌کند، بدون نیاز به مواد شیمیایی یا دستمال‌کشی.

در بخش گرمایش، المنت‌های بالا، پایین و فن مرکزی، گرما را به‌طور یکنواخت در تمام نقاط پخش می‌کنند. محدوده‌ی دمای قابل تنظیم دستگاه بین ۳۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد است.

این فر همچنین از سیستم خنک‌کننده Active Cooling استفاده می‌کند که دمای بدنه و پنل را پایین نگه می‌دارد و طول عمر قطعات الکترونیکی را افزایش می‌دهد.

در بخش بخاردهی، دو مخزن مستقل برای آب تازه (Fresh Water) و آب خروجی (Waste Water) تعبیه شده است. ظرفیت هرکدام ۱.۷ لیتر است و سیستم هشداردهنده، کاربر را هنگام نیاز به پر یا تخلیه مخزن آگاه می‌کند.

از دیگر ویژگی‌های کاربردی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• عملکرد Keep Warm برای گرم نگه‌داشتن غذا پس از پایان پخت

• Preheat سریع برای آماده‌سازی سریع دستگاه

• تایمر دیجیتال با هشدار صوتی ملایم

• سیستم ایمنی قطع خودکار در صورت باز شدن درب یا افزایش بیش از حد دما

جدول مشخصات فنی فر بخار پز گگنو مدل BS450101

مشخصه	توضیحات
نوع دستگاه	فر بخار پز ترکیبی (Combi-Steam)
ظرفیت داخلی	50 لیتر
محدوده دما	30 تا 230 درجه سانتی‌گراد
سطح رطوبت	0٪، 30٪، 60٪، 80٪، 100٪
سیستم گرمایش	هوای داغ، بخار، ترکیبی، گریل
توان مصرفی	3.4 کیلووات
سیستم تمیزکننده	Auto Cleaning (خودکار با بخار)
کنترل دما	پروب سه‌نقطه‌ای هوشمند
نمایشگر	TFT لمسی رنگی + کلید چرخان مرکزی
سیستم تهویه	Active Cooling
مخزن آب	دوگانه (آب تازه و خروجی) هرکدام 1.7 لیتر
جنس داخلی	استیل ضدزنگ با پوشش ضدچربی
کلاس انرژی	A+
ابعاد نصب	455×590×550 میلی‌متر
باز شدن درب	اتوماتیک بدون دستگیره (Handleless)

در نتیجه، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 نه‌تنها یک دستگاه پخت‌وپز است، بلکه ابزاری هوشمند و دقیق برای خلق غذاهای سالم و حرفه‌ای است. ترکیب فناوری‌های بخاردهی، کنترل دمای پیشرفته و طراحی لوکس، آن را در میان بهترین گزینه‌های بازار جهانی قرار داده است.

عملکرد و کارایی فر بخار پز گگنو مدل BS450101

از نظر عملکرد و کارایی، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 یکی از پیشرفته‌ترین و دقیق‌ترین مدل‌های سری 400 محسوب می‌شود. این دستگاه با ترکیب فناوری بخار و هوای داغ، پختی سریع‌تر، سالم‌تر و یکنواخت‌تر از فرهای معمولی ارائه می‌دهد و برای هر نوع غذا — از نان تازه تا استیک‌های ضخیم — عملکردی بی‌نقص دارد.

سیستم پخت Combi-Steam امکان استفاده از بخار و هوای داغ به‌صورت جداگانه یا ترکیبی را فراهم می‌کند. در حالت ترکیبی، بخار باعث حفظ رطوبت و لطافت مواد غذایی می‌شود، در حالی که هوای داغ سطح آن‌ها را طلایی و ترد می‌کند. این ترکیب باعث می‌شود غذاها طعم طبیعی خود را حفظ کرده و بدون نیاز به روغن زیاد، بافتی آبدار و خوش‌پخت داشته باشند.

در این مدل، پنج سطح رطوبت (۰٪ تا ۱۰۰٪) وجود دارد که به کاربر اجازه می‌دهد دقیقاً متناسب با نوع غذا میزان بخار را تنظیم کند. برای مثال:

• سطح ۳۰٪ برای پخت خوراک و گوشت‌های سفید،

• سطح ۶۰٪ برای ماهی و سبزیجات،

• سطح ۱۰۰٪ برای بخارپز کامل یا ضدعفونی ظروف مناسب است.

دستگاه دارای پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای است که به‌صورت خودکار دمای درونی غذا را در چند نقطه اندازه‌گیری کرده و مدت پخت را تنظیم می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود گوشت یا کیک دقیقاً تا نقطه‌ی ایده‌آل پخته شوند — بدون نیاز به باز کردن درب و چک‌کردن مکرر.

فناوری Preheat سریع دمای داخل فر را در مدت کوتاهی بالا می‌برد، در نتیجه زمان انتظار کاربر برای شروع پخت کاهش می‌یابد.

عملکرد Keep Warm نیز پس از اتمام برنامه پخت، به‌صورت خودکار فعال می‌شود و غذا را برای مدت طولانی گرم نگه می‌دارد، بدون آن‌که بافت یا طعم آن تغییر کند.

در بخش تهویه، سیستم Active Cooling وظیفه کنترل دمای بدنه، درب و اجزای داخلی را بر عهده دارد. این سیستم گرمای اضافی را تخلیه کرده و از داغ شدن پنل جلوگیری می‌کند، در نتیجه کارکرد دستگاه کاملاً بی‌صدا و ایمن است.

برای اطمینان از کیفیت بخاردهی، دو مخزن مستقل برای آب تازه و خروجی در نظر گرفته شده است. به این ترتیب، هیچ بخار بازیافتی به داخل محفظه بازنمی‌گردد و همیشه بخار خالص و تمیز در گردش است.

از نظر سرعت، دقت و کیفیت پخت، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 در کلاس جهانی قرار دارد. این مدل نه‌تنها برای آشپزی روزمره، بلکه برای پخت دقیق و حرفه‌ای مانند Sous-Vide، بخارپز کردن سبزیجات، تهیه دسرهای نرم و حتی گرم‌کردن سالم غذاها طراحی شده است.

در مجموع، عملکرد این دستگاه نشان می‌دهد که گگنو تنها به دنبال ساخت یک فر نبوده، بلکه هدف آن خلق یک ابزار دقیق آشپزی با کارایی در سطح سرآشپزان بین‌المللی بوده است.

مصرف انرژی و ایمنی فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 در کنار قدرت و کارایی بالا، از نظر مصرف انرژی و ایمنی نیز یکی از هوشمندترین و مطمئن‌ترین مدل‌های سری 400 محسوب می‌شود.

این دستگاه با داشتن رده مصرف انرژی A+، در گروه فرهای کم‌مصرف قرار می‌گیرد. سیستم هوشمند کنترل دما و رطوبت، با تنظیم خودکار میزان توان مصرفی، از هدررفت انرژی جلوگیری می‌کند. به همین دلیل، در مقایسه با فرهای معمولی تا ۲۵ درصد صرفه‌جویی در برق دارد.

فناوری Eco Heating Mode در هنگام پخت‌های طولانی‌مدت، مصرف برق را به حداقل می‌رساند، بدون آن‌که در کیفیت پخت تأثیری بگذارد.

از نظر ایمنی، گگنو استانداردهای بسیار سخت‌گیرانه‌ای را در این مدل رعایت کرده است. درب دستگاه دارای سه لایه شیشه حرارتی مقاوم است که گرما را در داخل محفظه نگه می‌دارد و دمای بیرونی را پایین نگه می‌دارد تا هنگام لمس، هیچ خطری برای کاربر ایجاد نشود.

ویژگی Auto Safety Shut-Off یا خاموشی خودکار، در صورت بروز شرایط غیرعادی مانند باز ماندن درب، افزایش دمای بیش از حد یا خطای سیستم، فوراً دستگاه را خاموش می‌کند.

همچنین، وجود قفل کودک (Child Lock) مانع از تغییر تنظیمات یا روشن شدن ناگهانی دستگاه توسط کودکان می‌شود. این قابلیت از طریق نمایشگر لمسی قابل فعال یا غیرفعال کردن است.

سیستم Active Cooling نیز دمای بدنه، پنل و مدارهای داخلی را کنترل کرده و با جریان هوای خنک، از داغ شدن قطعات جلوگیری می‌کند. این سیستم علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، کارکردی بسیار بی‌صدا دارد.

در بخش بخاردهی نیز، استفاده از دو مخزن مجزا برای آب تازه و آب خروجی ایمنی را افزایش می‌دهد، زیرا بخار مصرف‌شده دوباره به داخل سیستم بازنمی‌گردد و هیچ آلودگی یا رسوبی در مسیر بخار تشکیل نمی‌شود.

جنس داخلی دستگاه از استیل ضدزنگ با پوشش محافظ ضدبخار و ضدچربی است که در برابر رطوبت، حرارت و بخار مداوم مقاوم بوده و دوام بسیار بالایی دارد.

در مجموع، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 با ترکیب هوشمند بهره‌وری انرژی بالا، سیستم‌های حفاظتی چندمرحله‌ای و طراحی ایمن سه‌لایه، نه‌تنها یک فر پیشرفته بلکه دستگاهی مطمئن و بادوام است که آسایش و امنیت کامل را در آشپزخانه فراهم می‌کند.

مزایا و معایب فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 یکی از پیشرفته‌ترین مدل‌های بخارپز ترکیبی در جهان است و مانند دیگر محصولات سری 400 گگنو، با تمرکز بر دقت، کیفیت ساخت و طراحی مینیمال ساخته شده است. در جدول زیر، نقاط قوت و محدودیت‌های این مدل را به‌صورت خلاصه مشاهده می‌کنید:

مزایا	معایب
طراحی مینیمال و بسیار لوکس با ترکیب استیل برس‌خورده و شیشه مشکی	قیمت بسیار بالا نسبت به برندهای رده میانی
فناوری پخت ترکیبی بخار و هوای داغ (Combi-Steam) با دقت بالا	نیاز به نصب دقیق و تخصصی در کابینت توکار
کنترل دقیق رطوبت در ۵ سطح (۰٪ تا ۱۰۰٪) برای پخت انواع غذا	نیاز به تخلیه و پر کردن دوره‌ای مخازن آب
پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای برای اندازه‌گیری دقیق دمای غذا	—
نمایشگر TFT لمسی رنگی با کلید چرخان مرکزی و رابط کاربری ساده	—
سیستم بخاردهی دوگانه با مخزن آب تازه و فاضلاب ۱.۷ لیتری	—
فناوری Auto Cleaning برای تمیزکاری خودکار و بهداشتی	—
کلاس انرژی A+ با مصرف بهینه برق	—
تهویه هوشمند Active Cooling برای ایمنی و کارکرد بی‌صدا	—
بدنه و محفظه داخلی از استیل ضدزنگ با پوشش ضدچربی	—

به‌طور کلی، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 برای کاربرانی طراحی شده که به دنبال ترکیبی از عملکرد حرفه‌ای، طراحی لوکس و دقت صنعتی هستند. این مدل برای آشپزخانه‌های مدرن و کاربران سخت‌پسند انتخابی فوق‌العاده است.

درحالی‌که قیمت آن بالاتر از میانگین بازار است، کیفیت ساخت بی‌رقیب، کنترل دقیق بخار و فناوری خودتمیزکن باعث می‌شود که ارزش خرید آن در رده محصولات پریمیوم بسیار بالا باشد.

مقایسه فنی و کیفی فر بخار پز گگنو مدل BS450101 با رقبا

برای درک بهتر جایگاه فر بخار پز گگنو مدل BS450101، آن را با چند نمونه از برندهای مطرح یعنی بوش (Bosch HSG636ES1)، زیمنس (Siemens HS658GXS7) و میله (Miele DGC 7860) مقایسه می‌کنیم. هر سه برند در زمینه فرهای بخارپز ترکیبی شهرت جهانی دارند، اما گگنو در بخش طراحی، دوام و دقت عملکرد جایگاهی ممتاز دارد.

ویژگی‌ها	گگنو BS450101	بوش HSG636ES1	زیمنس HS658GXS7	میله DGC 7860
ظرفیت داخلی	50 لیتر	47 لیتر	47 لیتر	68 لیتر
نوع پخت	بخار + هوای داغ (Combi-Steam)	بخار + هوای داغ	بخار + هوای داغ	بخار + هوای داغ
سطح رطوبت	5 سطح (۰٪ تا ۱۰۰٪)	4 سطح	4 سطح	تنظیم خودکار هوشمند
پروب دما	سه‌نقطه‌ای هوشمند	تک‌نقطه‌ای	تک‌نقطه‌ای	چندنقطه‌ای
سیستم تمیزکننده	Auto Cleaning بخار و حرارت	Eco Clean	Hydro Clean	Auto Steam Clean
نمایشگر و کنترل	TFT لمسی + کلید چرخان	TFT لمسی	TFT لمسی	تاچ تمام‌صفحه
سیستم بخاردهی	دو مخزن مستقل (۱.۷ لیتر)	یک مخزن ۱ لیتری	یک مخزن ۱ لیتری	اتصال مستقیم به آب
باز شدن درب	اتوماتیک بدون دستگیره	دستی	دستی	اتوماتیک
سیستم تهویه	Active Cooling	استاندارد	استاندارد	هوشمند
کلاس انرژی	A+	A	A	A+
طراحی ظاهری	استیل برس‌خورده + شیشه مشکی مات	استیل براق	استیل + شیشه مشکی	استیل مات
جایگاه بازار	پریمیوم لوکس	نیمه‌حرفه‌ای	نیمه‌حرفه‌ای	حرفه‌ای لوکس

? همان‌طور که از جدول مشخص است، گگنو BS450101 از نظر طراحی لوکس، کیفیت متریال، سیستم تمیزکننده خودکار و دقت پروب دما از مدل‌های بوش و زیمنس پیشرفته‌تر است.
? در مقایسه با میله DGC 7860، هر دو مدل عملکردی حرفه‌ای دارند، اما گگنو به دلیل طراحی مینیمال سری 400 و کاربری ساده‌تر نمایشگر، گزینه‌ای ایده‌آل‌تر برای آشپزخانه‌های مدرن و کاربرانی است که زیبایی و کارایی را هم‌زمان می‌خواهند.

در مجموع، اگرچه قیمت این مدل بالاتر از بسیاری رقباست، اما فر بخار پز گگنو مدل BS450101 در سطح بالاتری از کیفیت و طراحی قرار دارد و انتخابی ممتاز برای کاربران سخت‌پسند و آشپزخانه‌های لوکس است.

نتیجه‌گیری و توصیه خرید فر بخار پز گگنو مدل BS450101

فر بخار پز گگنو مدل BS450101 نمونه‌ای کامل از ترکیب هنر طراحی مینیمال و مهندسی دقیق آلمانی است. این مدل از سری 400 گگنو، نه‌تنها برای آشپزی روزمره، بلکه برای پخت حرفه‌ای در سطح رستوران‌های ممتاز طراحی شده است.

با بهره‌گیری از فناوری Combi-Steam، دستگاه می‌تواند بخار و هوای داغ را به‌صورت هم‌زمان یا جداگانه به کار بگیرد. این قابلیت باعث می‌شود مواد غذایی ضمن پخت کامل، لطافت و طعم طبیعی خود را حفظ کنند. نتیجه، غذاهایی با بافت نرم، رنگ طبیعی و طعمی ماندگار است.

پنج سطح رطوبت (۰٪ تا ۱۰۰٪)، نمایشگر لمسی رنگی، پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای و سیستم Auto Cleaning، این فر را به گزینه‌ای ایده‌آل برای کسانی تبدیل کرده که از دستگاه خود انتظار دقت و راحتی در بالاترین سطح دارند.

از نظر طراحی، ترکیب شیشه مشکی مات و استیل برس‌خورده در کنار باز شدن خودکار درب و کنترل چرخان مرکزی، ظاهری یکدست، لوکس و کاملاً هماهنگ با سایر محصولات گگنو ایجاد کرده است. این دستگاه بدون اغراق، یکی از زیباترین فرهای توکار موجود در بازار جهانی است.

در حوزه مصرف انرژی نیز، با رده A+، عملکردی کم‌مصرف و سازگار با محیط زیست دارد. همچنین سیستم Active Cooling از داغ شدن بیش از حد جلوگیری کرده و عمر قطعات داخلی را افزایش می‌دهد.

اگر به دنبال دستگاهی هستید که بتواند دقت آشپزخانه حرفه‌ای، طراحی مینیمال و دوام صنعتی را در یک محصول جمع کند، فر بخار پز گگنو مدل BS450101 دقیقاً همان چیزی است که باید انتخاب کنید.

جمع‌بندی:
این مدل برای کسانی مناسب است که کیفیت را بالاتر از قیمت می‌دانند. اگر به آشپزی سالم، دقیق و بی‌دردسر علاقه دارید و می‌خواهید ظاهر آشپزخانه‌تان در سطح طراحی‌های مدرن اروپایی باشد، گگنو BS450101 انتخابی بی‌رقیب است — زیبا، کارآمد، دقیق و ساخته‌شده برای ماندگاری.

سوالات متداول (FAQ) درباره فر بخار پز گگنو مدل BS450101

۱. ظرفیت فر بخار پز گگنو مدل BS450101 چقدر است؟
این مدل دارای ظرفیت ۵۰ لیتر است که برای خانواده‌های متوسط تا بزرگ و پخت چند غذای هم‌زمان بسیار مناسب است.

۲. آیا این مدل فقط با بخار کار می‌کند یا حالت ترکیبی دارد؟
این دستگاه از نوع Combi-Steam است و می‌تواند از بخار خالص، هوای داغ یا ترکیب هر دو استفاده کند تا بهترین نتیجه‌ی پخت حاصل شود.

۳. چند سطح بخاردهی در این مدل وجود دارد؟
فر دارای ۵ سطح بخاردهی قابل تنظیم (۰٪، ۳۰٪، ۶۰٪، ۸۰٪، ۱۰۰٪) است که بسته به نوع غذا انتخاب می‌شود.

۴. آیا فر بخار پز گگنو مدل BS450101 سیستم تمیزکننده خودکار دارد؟
بله، این مدل به سیستم Auto Cleaning مجهز است که با بخار و حرارت بالا محفظه را به‌صورت خودکار تمیز و ضدعفونی می‌کند.

۵. آیا نیاز به اتصال مستقیم آب دارد؟
خیر، دستگاه دارای دو مخزن جداگانه آب تازه و فاضلاب (هرکدام ۱.۷ لیتر) است و نیازی به اتصال دائم به لوله آب ندارد.

۶. آیا برای پخت گوشت و استیک دقیق عمل می‌کند؟
بله، با استفاده از پروب دمای مرکزی سه‌نقطه‌ای دمای دقیق داخل گوشت اندازه‌گیری می‌شود تا نتیجه پخت کاملاً حرفه‌ای و دقیق باشد.

۷. آیا درب دستگاه هنگام کار داغ می‌شود؟
خیر، درب سه‌لایه شیشه حرارتی دارد که گرما را در داخل محفظه نگه می‌دارد و سطح بیرونی کاملاً خنک باقی می‌ماند.

۸. میزان مصرف انرژی دستگاه چقدر است؟
این فر دارای کلاس انرژی A+ است و تا ۲۵٪ انرژی کمتری نسبت به فرهای معمولی مصرف می‌کند.

۹. آیا صدای کارکرد دستگاه زیاد است؟
خیر، با سیستم Active Cooling و طراحی بی‌صدا، عملکردی بسیار آرام دارد و برای محیط‌های باز و مدرن مناسب است.

۱۰. چه لوازمی همراه دستگاه ارائه می‌شود؟
در بسته‌بندی دستگاه سینی پخت استیل، توری فلزی، ظرف بخار مخصوص و دفترچه راهنمای اصلی گگنو موجود است.

مشخصات فنی

• عنوان فر بخار پز گگنو (GAGGENAU) مدل BS450101
• ابعاد کلی طول*ارتفاع*عمق(cm) 60*45*55
• برند Gaggenau
• رنگ Anthracite
• مدل BS450101

دستور نصب و کاتالوگ‌ها