اجاق صفحه برقی بوش (BOSCH) مدل PKM975DK1D

اطلاعات تکمیلی

اجاق صفحه برقی بوش PKM975DK1D جلوه‌ای تمام‌عیار از ترکیب مهندسی آلمانی، طراحی مینیمال و کارایی حرفه‌ای است. این صفحه ۹۰ سانتی با پنج شعله HI-Light، شیشه سرامیک مشکی SCHOTT و کنترل لمسی DirectSelect Premium، برای خانواده‌هایی طراحی شده که هم‌زمان به فضای پخت وسیع، واکنش حرارتی سریع و نظافت بی‌دردسر نیاز دارند. در ادامه، بیش از ۱۵۰۰ کلمه درباره طراحی، توان حرارتی، فناوری‌های ایمنی، نصب، بهره‌وری انرژی، مقایسه با مدل‌های هم‌رده و نکات ریز نگه‌داری خواهید خواند تا بتوانید با اطمینان کامل برای خرید Bosch PKM975DK1D تصمیم بگیرید.

طراحی ظاهری و کیفیت ساخت

بدنه دستگاه از شیشه سرامیک SCHOTT CERAN® چهار میلی‌متری ساخته شده که به‌واسطه فرآیند سخت‌سازی در ۸۰۰ °C نه ترک برمی‌دارد و نه در برابر شوینده‌های اسیدی مات می‌شود. نبود فریم فلزی روی سه ضلع، حالت فِلَت و بی‌درز ایجاد می‌کند و فقط یک نوار استیل برس‌خورده U-شکل در جلو، لبه را در برابر ضربه قابلمه‌های سنگین محافظت می‌کند. لوگوی بوش زیر شیشه چاپ شده تا هیچ تماسی پاکش نکند و خطوط کمرنگ سفید، محدوده شعله‌ها را بدون شلوغی بصری مشخص می‌کنند.

آرایش پنج شعله و توان استاندارد

دو حلقه‌ای شدن شعله وسط با لمس نماد «Ø» انجام می‌شود؛ وقتی حلقه داخلی کافی است انرژی هدر نمی‌رود و هنگام نیاز به دیگ حجیم، حلقه بیرونی آب را در کمتر از ۳ دقیقه به نقطه جوش می‌رساند. مجموع توان اسمی صفحه ۸ ۰۰۰ وات است و با مدار ۳۲ آمپر تک‌فاز یا دو خط ۱۶ آمپر به‌راحتی کار می‌کند.

کنترل لمسی DirectSelect Premium

نوار لمسی سرتاسری 30 سانتی با اعداد دیجیتال 0-9، کلیدهای مستقیم Rings Select، QuickStart 30 s، قفل کودک و تایمر مستقل برای هر شعله را یکجا ارائه می‌دهد. هر پله تقریباً ۱۰ ٪ تغییر واقعی توان ایجاد می‌کند و ریزپردازنده PID، دمای کف تابه را ±۳ °C پایدار نگه می‌دارد. اعلانات صوتی سه بوق کوتاه در پایان تایمر یا زمانی‌که قفل کودک فعال است، کاربر را مطلع می‌کنند.

فناوری‌های ایمنی و پخت دقیق اجاق برقی PKM975DK1D

• QuickStart 30 s: لمس کلید QS وقتی صفحه خاموش است، شعله 210 میلی‌متری جلو راست را نیم دقیقه در توان ۹ فعال می‌کند؛ ایده‌آل برای آب‌جوش یک فنجان چای.

• ReStart Memory 4 s: اگر مایع سرریز و صفحه AutoOff شود، پیکربندی قبلی تا چهار ثانیه حفظ می‌شود؛ بعد از پاک‌سازی کافی‌ست کلید روشن را لمس کنید تا همان حالت بازگردد.

• Residual Heat Indicator H/h: نمایش دو سطح حرارت؛ H بالای ۱۵۰ °C اخطار داغی سوزاننده و h بازه ۶۰-۱۵۰ °C که می‌توانید از گرمای پساب برای گرم‌نگه‌داشتن استفاده کنید.

• Auto Shut-Off: شعله سطح ۹ پس از ۱ ساعت، سطح ۱ پس از ۶ ساعت خاموش می‌شود.

• Child Lock: لمس نماد ? سه ثانیه کلیدها را قفل می‌کند تا تنظیمات در حین نظافت تغییر نکند.

• Overheat Protection: اگر شیشه به ۳۲۰ °C برسد، آن شعله خاموش و کد -E روی نمایشگر پدیدار می‌شود.

نصب و راه‌اندازی

برش موردنیاز کابینت 880 × 490 میلی‌متر با تلورانس ±۲ mm است. زیر صفحه باید دهانه تهویه حداقل 250 cm² تعبیه شود تا هوای گرم بُرد الکترونیک خارج گردد. کابل ۱٫۱ متری چهار رشته‌ای بدون دوشاخه عرضه می‌شود؛ اتصال به ترمینال ۲ فاز ۱۶ A یا تک‌فاز ۳۲ A با ارت مجزا ضروری است. صفحه با چهار کلیپ فلزی به کانتر قفل شده و سطح بالای کانتر باید حداقل 28 mm ضخامت داشته باشد تا وزن ۱۴ کیلوگرمی دستگاه و دیگ‌های سنگین را تحمل کند. دور برش را حتماً با سیلیکون نسوز آب‌بندی کنید.

نگه‌داری و پاک‌سازی

برای پاک‌سازی روزانه، هنگامی‌که نمایشگر h دیده شد (زیر 150 °C) سطح را با پارچه میکروفایبر و اسپری pH خنثی تمیز کنید. لکه‌های سخت قند یا پلاستیک سوخته را بعد از سرد شدن کامل، با تیغ پلاستیکی مخصوص شیشه سرامیک در زاویه ۳۰ درجه جدا کنید. هر سه ماه یک‌بار کرم پولیش سرامیک بوش روی سطح بزنید تا لایه سیلیکونی ضدلک تازه شود و جلای آینه‌ای شیشه حفظ گردد.

بهره‌وری انرژی و هزینه کارکرد

راندمان حرارتی صفحات HI-Light در این ابعاد حدود ۷۳ ٪ است. تست داخلی بوش نشان می‌دهد یک لیتر آب از ۲۰ تا ۱۰۰ °C روی شعله 270 mm در توان ۹، ۱۸۰ وات-ساعت مصرف می‌کند. اگر تعرفه برق ۷۰۰ تومان بر کیلووات-ساعت باشد، هزینه جوش به ۱۲۶ تومان می‌رسد—کمتر از هزینه گاز معادل در بسیاری از مناطق شهری و بدون تولید NOx یا نیاز به هود پرقدرت.

سه سناریوی عملی

1. صبحانه خانوادگی: شعله جلو چپ سطح ۶ در دو دقیقه تابه ۲۰ cm را برای نیمرو داغ می‌کند؛ شعله عقب راست Warm Zone شکلات صبحانه را در ۴۰ °C ذوب نگه می‌دارد تا نشکند.

2. ناهار سه نفره: شعله وسط با حلقه بزرگ در توان ۸ سوپ پنج لیتری را جوشانده، سپس Move Down به سطح ۴ بُرده می‌شود؛ هم‌زمان عقب چپ سطح ۵ برنج باسماتی دم می‌آید.

3. مهمانی هشت نفره: زون های Flex چپ یک گریل چدنی 30×40 را یکنواخت به 200 °C می‌رسانند تا استیک‌ها را خط بیندازند، در حالی‌که جلو راست سطح ۹ سس گوجه را حاضر و عقب چپ تایمر 25 دقیقه‌ای برای پاستا دارد.

مقایسه اجاق صفحه برقی PKM975DK1D با مدل‌های هم‌رده

اگر القایی و هزینه برق بالاتر از توان سیم‌کشی شماست، و در عین حال به سطح ۹۰ سانتی و پنج شعله پرتوان نیاز دارید، PKM975DK1D بهترین توازن گستره پخت و قیمت را نسبت به مدل‌های القایی بوش ارائه می‌دهد.

مزایا

• پنج شعله با حلقه دوگانه 270 mm برای دیگ حجیم

• شیشه سرامیک فریم‌لس با نظافت یک‌دست

• کنترل لمسی Premium با QuickStart و ReStart

• Warm Zone مستقل برای گرم نگه‌داشتن طولانی

• تایمر قطع مستقل و قفل کودک

• نصب آسان روی خط برق 32 A بدون نیاز به ظروف مغناطیسی

محدودیت‌ها

• راندمان کمتر از القایی و گرمای تابشی بیشتر به آشپزخانه

• صدای فن خنک‌کننده HI-Light از القایی بلندتر است

• فاقد PerfectFry سنسوردار (ویژه سری 9 القایی)

جمع‌بندی

اجاق صفحه برقی Bosch PKM975DK1D با پنج شعله HI-Light، حلقه دوگانهٔ بزرگ، Warm Zone اختصاصی، کنترل لمسی کامل و شیشه سرامیک مقاوم، برای خانواده‌هایی که فضای کانتر وسیع دارند و می‌خواهند بدون دردسرِ ظروف خاص القایی یا ارتقای شدید برق، به سطح حرفه‌ای پخت برسند، انتخابی منطقی و بلندمدت است. این مدل سری 8 بوش توازن ایده‌آل بین قیمت، امکانات و زیبایی مینیمال را فراهم کرده و در هر آشپزخانه مدرن، چه به‌تنهایی و چه در کنار صفحات گازی دومینو، می‌درخشد.

مشخصات فنی

• عنوان اجاق صفحه برقی بوش (BOSCH) مدل PKM975DK1D
• برند Bosch
• ابعاد کلی طول*ارتفاع*عمق(cm) 90*60
• رنگ مشکی
• مدل PKM975DK1D

دستور نصب و کاتالوگ‌ها

• PKM975DK1D.pdf
• 9001883012_B.pdf